{"product_id":"taralli-with-wild-fennel","title":"Taralli s divljim komoračem","description":"Postoji razlog zašto stara talijanska izreka kaže: „završiti uz taralli i vino”. To znači oprostiti i dobiti oprost, ostaviti nesuglasice po strani i pomiriti se, čak i nakon najžešće svađe. Poljoprivrednici, koji su život razumjeli bolje od većine, ponudili bi ono čega je u kuhinji uvijek bilo, čak i u teškim vremenima, kako bi označili kraj obiteljske svađe ili prepirke među prijateljima. Uostalom, tko bi mogao ostati ljutit pred tako ukusnom poslasticom?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaši taralli pripremaju se tradicionalnim postupkom dvostruke toplinske obrade: najprije se kuhaju, a zatim peku dok ne postanu neodoljivo hrskavi i ne poprime divan, primamljiv miris. Oblikovani kroz brončane matrice, bez kvasca i lagani, savršeni su za grickanje na otvorenom ili ugodan trenutak na kauču, bilo da u njima uživaš samostalno ili ih dijeliš s ljudima koje voliš, ljeti ili zimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrepoznatljivi, a ipak duboko ukorijenjeni u tradiciji, taralli Emilia Food Love mnogo su više od obične grickalice. Uživaj u njima kao osnovi za kreativne recepte ili ih posluži uz suhomesnate proizvode i sireve. I baš kao naši preci, čuvaj zalihu u svojoj smočnici za velika i mala životna pomirenja, u domu koji će uvijek biti ispunjen ugodnim mirisom dobre hrane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaralli imaju brojne vrline, a jedna je od najvećih njihov iznimno dug rok trajanja. Danas to znači uvijek imati ukusnu grickalicu spremnu u smočnici. U prošlim stoljećima, međutim, to je bila još dragocjenija odlika. Putnici pred kojima su bila duga putovanja, osobito tijekom najtoplijih mjeseci u godini, oslanjali su se na taralli kao hranjivu i zasitnu okrepu. Tradicija začinjavanja divljim komoračem jednako je drevna. Poput dara prirode, komorač je slobodno rastao uz seoske putove, a njegove su se sjemenke skupljale i sušile na suncu. Sa svojim prepoznatljivim karakterom i nježnom aromatičnom svježinom, \u003cstrong\u003eTaralli s divljim komoračem\u003c\/strong\u003e izvrsno se slažu sa svježim sirevima poput mozzarelle i ricotte, kao i sa zrelim suhomesnatim proizvodima.\n\u003ch3\u003eSastojci\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSastojci: brašno PŠENICE tipa \"0\", maslinovo ulje, bijelo vino (sadrži SUMPOROV DIOKSID I SULFITE), palmino ulje, PŠENIČNI SLAD, sol, divlji komorač (1%).\u003cbr\u003e\nProizvod podliježe prirodnom gubitku mase.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158887259,"sku":"TARALLI_FINOCCHIETTO","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithWildFennelTaralliAlFinocchiettoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692280","url":"https:\/\/hr.emiliafood.love\/products\/taralli-with-wild-fennel","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}