{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-affinato-and-extravecchio","title":"Odležani i dugo odležani Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI (Affinato i Extravecchio)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAko pitaš koji sastojci ulaze u Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI, najvjerojatnije ćeš čuti: grožđe, vrijeme i drevno znanje, ono koje se često, zajedno sa strašću, prenosi s generacije na generaciju. U proizvodnji balzamičnog octa ništa se ne prepušta slučaju: svaki korak slijedi točan redoslijed, baš kao i bačve u kojima se čuva taj dragocjeni eliksir, od najveće do najmanje, tijekom točno potrebnog vremena. Hrast, kesten, dud, trešnja, borovica: svaka vrsta drva balzamičnom octu daje jedinstvene osobine i pridonosi njegovoj preobrazbi u gastronomsku deliciju poznatu i cijenjenu diljem svijeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvisno o trajanju dozrijevanja, koje nikada nije kraće od 12 godina, možeš birati između dviju kategorija kvalitete kako bi pronašao savršen izbor za sebe i svoj stol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI, dozreli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNježan, a ipak odlučan, bogat, a ipak uravnotežen i sposoban preobraziti svako jelo. To je \u003cstrong\u003edozreli Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI\u003c\/strong\u003e. Mlađi od varijante „extravecchio” (iznimno dugo dozrijevanje), izvrsno prati pečeno i kuhano meso. Vrijedi se prisjetiti i njegova izvanrednog spoja sa sirom Parmigiano Reggiano. Probaj ga s voćem, osobito jagodama, ili uživaj u preobrazbi svih vrsta salata, uključujući one s rižom. Istraži mogućnosti izvan prijedloga za posluživanje, nastavi eksperimentirati i otkrivaj nove kombinacije u koje ćeš se zaljubiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI Extravecchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNekada se rođenje kćeri slavilo započinjanjem proizvodnje tradicionalnog balzamičnog octa u novom kompletu bačava. Plod tih bačava, 25 godina poslije, postao bi miraz mlade žene. Vremena su se promijenila, no tradicija živi i dalje te se u mnogim mjestima na području Modene rođenje djevojčice još slavi rođenjem octa \u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale ZOI \u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003e di Modena\u003c\/strong\u003e. Tradicionalni balzamični ocat mora dosegnuti zrelu dob od 25 godina prije nego što stekne status \"extravecchio\". Čekanje se itekako isplati: odlikuje se bogatim, postojanim i intenzivnim mirisom, a osim što prati tvoja jela i ističe njihove okuse, izvrstan je i kao digestiv u kojem možeš uživati nakon večere, u zasluženom trenutku opuštanja na kraju dugog dana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSASTOJCI:\u003c\/strong\u003e 100% kuhani mošt od grožđa. PROIZVEDENO U ITALIJI.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 boce (100 ML + 100 ML)","offer_id":37031627849928,"sku":"DOPMODENA_KIT","price":228.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/combomodena.jpg?v=1602614992","url":"https:\/\/hr.emiliafood.love\/products\/traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-affinato-and-extravecchio","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}