{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-extravecchio-extra-aged","title":"Dugo odležani Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI (Extravecchio)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAko pitaš koji sastojci ulaze u Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI, najvjerojatnije ćeš čuti: grožđe, vrijeme i drevno znanje, ono koje se često, zajedno sa strašću, prenosi s generacije na generaciju. U proizvodnji balzamičnog octa ništa se ne prepušta slučaju: svaki korak slijedi točan redoslijed, baš kao i bačve u kojima se čuva taj dragocjeni eliksir, od najveće do najmanje, tijekom točno potrebnog vremena. Hrast, kesten, dud, trešnja, borovica: svaka vrsta drva balzamičnom octu daje jedinstvene osobine i pridonosi njegovoj preobrazbi u gastronomsku deliciju poznatu i cijenjenu diljem svijeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOvisno o trajanju dozrijevanja, \u003cstrong\u003ekoje nikada nije kraće od 12 godina\u003c\/strong\u003e, možeš birati između dviju kategorija kvalitete kako bi pronašao savršen izbor za sebe i svoj stol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena ZOI Extravecchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNekada se rođenje kćeri slavilo pokretanjem proizvodnje tradicionalnog balzamičnog octa u novom nizu bačava. Plod tih bačava, 25 godina poslije, postao bi miraz mlade žene. Vremena su se promijenila, no tradicija živi i dalje, a u mnogim selima na području Modene rođenje djevojčice još se slavi nastankom octa \u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena \u003c\/strong\u003e„\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e”\u003cstrong\u003e ZOI\u003c\/strong\u003e. Tradicionalni balzamični ocat mora do\u003cstrong\u003esegnuti zavidnu dob od 25 godina prije nego što stekne status „extravecchio”\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eČekanje se itekako isplati: s bogatim, postojanim i intenzivnim bukeom, ne prati samo tvoja jela i ne ističe samo njihove okuse, nego je i ukusan digestiv u kojem možeš uživati nakon večere, za zaslužen trenutak opuštanja na kraju dugog dana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSASTOJCI:\u003c\/strong\u003e 100% kuhani mošt od grožđa. PROIZVEDENO U ITALIJI.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021165322440,"sku":"EXTRAVECCHIO","price":156.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPextravecchiotraditionalbalsamicvinegarofmodenapdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969804","url":"https:\/\/hr.emiliafood.love\/products\/traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-extravecchio-extra-aged","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}